高校生、ガーリックライス作ってみた
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p>先日、ガーリックライスを作ってみたのでレシピと味の感想を書いていきます。
材料
・にんにく 2片（みじん切り）
・ご飯（炊いたもの） 350g
・オリーブオイル 適量
・塩胡椒 適量 ・醬油 大さじ1/2
・バター 少々
工程
・まずはフライパンにオリーブオイル、バターを入れ、熱する。温まったら切ったにんにくをオリーブオイルで揚げるように入れる。
・にんにくが狐色になったらご飯を入れ、炒める。
・ご飯がパラパラしてきたら塩胡椒、醬油で味と香りをつける。
感想
適当に考えたレシピでしたが意外と簡単かつ、カリカリのにんにくがアクセントとなって美味しかったです。夜食や洋食のお供にピッタリでした\^3^/
